Wednesday, August 17, 2011

Agar-agar santan



Semalam baca kat blog kswsk, ternampak resipi agar-agar santan. Terus terasa macam nak buat juga. Tp saya punya lain sikitla, pasal tak ada tanam daun pandan, maka pakai pewarna je la :)

Bahan-bahan:

  • sebungkus agar-agar
  • gula
  • pewarna
  • santan kotak / segar
  • air
  • telur
  • esen vanilla
  • garam

Cara membuat:

  1. agar-agar dimasak sehingga larut.
  2. masukkan gula secukup rasa sedapnya.
  3. masukkan sedikit pewarna kesukaan dan esen vanilla.
  4. dalam satu bekas lain, masukkan santan, telur dan secubit garam kemudian dikacau hingga sebati.
  5. campuran telur dan santan tadi kemudiannya dimasukkan ke dalam agar-agar yg sudah larut tadi.
  6. kacau rata supaya santan tidak keluar membuak-buak.
  7. tunggu sampai didih, baru tutup api dapur.
  8. then tapis ke dalam bekas untuk disejukkan.
  9. masuk peti ais :)


sedap ni tau :)



KLIK UNTUK TINGGALKAN KOMEN

8 comments:

Ya ALya said...

memang sedap....ya memang suka.....

~ana~ said...

fav. ana ni..hu3x..dulu kat kg rajin juak buat..skrg ni kemalasan..heh3x

ajumohit said...

Rajinnya huda, sedap agar2 ni Akak suka apa jenis agar2 pon... Suami btambah syg ngeeee

syariza09 said...

mmg suka agar2 ni. akk panggil agar2 lumut, nanti nk try buat

hani@debumelukut said...

lemak manis...sedap nyer...

::NureeN:: said...

nureen pon suka tp klau buat x leh buat byk2 sbb asben x brapa mkn so slalu akan lebih ja..

anisalya said...

bukan peminat agar2...
setakat boleh makan je...

Mask-roll said...

sedap nye huda.....heheh nnt leh try jgk...:p



Klik for more info
 
Copyright @ UmmiHusnaLukman 2013 | All Right Reserved | Designed By Shahada Fauzi